Sandia

Hoy hemos tenido tiempo para nuestro sector primario, observando los precios de la uva del melón y de la sandía. Pero también hemos hablado de las fiestas de Villahermosa.

Si en julio de pagaba el producto a 3 euros el kilo, a estas alturas de agosto se paga una novena parte, 0,33 euros por kilo. José Ángel Serrano, presidente de la Interprofesional, no ve justificado esta merma en los precios, máxime cuando otras zonas de producción han tenido descensos en sus cosechas por cuestiones meteorológica como la sequía o el granizo. Serrano entiende que hay factores que están viciando el sistema de oferta y demanda.

Los productores de melón y sandía de Castilla-La Mancha consideran injustificado el acusado descenso del precio al que se están pagando estas frutas.

Las primeras frutas producidas esta temporada en la región llegan al mercado algo más caras y con un sabor menos dulce. En pocos días se prevé recuperar el equilibrio en los precios y alcanzar los estándares de calidad que caracterizan a los melones y las sandías de esta zona de producción.

En concreto los análisis realizados a las sandias han detectado presencia de Metomilo que puede generar dolor de cabeza, mareos y nauseas

El Sistema comunitario de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (Rasff) ha advertido de la presencia de altos niveles de metomilo en sandías provenientes de Marruecos que pueden provocar un riesgo importante para la salud.

Podcast del 'Más de Uno Ceuta' del miércoles 12 de julio de 2023, con Yurena Díaz.

En otras regiones la lluvia ha mermado la producción. El presidente de la Interprofesional del Melón y la Sandía en Castilla-La Mancha, José Ángel Serrano, pide a los agricultores que no se dejen presionar por la demanda de los mercados y esperen al punto óptimo del fruto para su recogida.

Este producto se ha convertido, tras la patata, en el principal cultivo de huerta en Ibiza gracias a la fuerte demanda durante el verano y a su renombre

La sandía y el melón son las frutas estrellas del verano. Te contamos cuáles son sus beneficios y cuál tiene más calorías.

👉 Cuánto puede aguantar el gazpacho en la nevera

📌 Empieza el tiempo de gazpacho y salmorejo: ¿cuál tiene más calorías?