queso manchego

Ya puedes escuchar el programa Más de Uno Albacete, con Paloma Gallego, y el repaso a la actualidad informativa con Karina Requena y José Manuel Martínez

Los días 4, 5, 6 y 7 de septiembre tendrán lugar estas catas, que además maridarán los vinos con quesos manchego y con aceite de oliva virgen extra. Serán, como el propio enólogo nos ha contado, unas catas distendidas en las que pasarlo bien y no sólo hablar de vino sino de muchas otras cosas. Lucendo reconoce que, a partir del segundo vino, se convierten en tertulias de amigos.

Extractamos parte de una entrevista donde el alcalde de Herencia, Sergio García-Navas, lo celebra con nosotros

Con Karina Requena. Más de 21.000 personas han pasado por el Recinto Ferial para disfrutar de la I Feria Internacional del Queso. La película “Ramona” se ha hecho con el Premio Jurado Joven de Abycine Indie. La Calle Ancha será una pasarela de moda para recibir el AB Fashion y el fin de semana se entregarán los premios Mujer Rural. En deportes, el Albacete Balompié consigue dejar en casa un valioso punto aun con un jugador menos tras la expulsión de Maikel Mesa.

El Ayuntamiento cuenta en esta edición con stand propio representado por la Asociación de Hortelanos y Quesería Cofer

Con Javier Ruíz.

El pistoletazo de salida se dará en el Museo del Queso Manchego con la proyección del pase Aterra2 que consta de cuatro cortometrajes: La Luz, Ella Y La Oscuridad, Carnívoro y La Penumbra. A partir de ahí y en distintos entornos podremos disfrutar del cine en pequeño formato y con distintas temáticas. Mario Cervantes, uno de los fundadores de Recorta2, empresa organizadora, nos habla de la IX edición de este certamen.

La Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Manchego se han comprometido a elaborar un plan estratégico para esta marca protegida que incluirá la puesta en marcha de una Escuela de Pastores para garantizar el relevo generacional en el sector ganadero de la región.

Herencia une tradición y futuro a través de uno de su proyectos más especiales e identitarios

La pandemia no ha afectado al Queso Manchego, desde el Consejo Regulador de la Denonimación de Origen confirman que tanto la producción como la exportación han aumentado en el último año.