Grasas saludables

Yogur griego, natural, con proteínas, vegetal... la variedad de postres lácteos en el supermercado es cada vez mayor. A la hora de elegir los más interesantes nutricionalmente, hay que estar atentos a la lista de ingredientes.

Para mantener a raya el nivel de colesterol no siempre basta con tener una dieta equilibrada, ya que hay otros factores que deben tenerse en cuenta

¿Es perjudicial el consumo de grasa? ¿Qué grasa es saludable? ¿Qué tipo de grasa deberíamos incluir en nuestra alimentación?

En Onda Cero damos respuesta a todas estas dudas en el tiempo de la Farmacia en Casa con Mari Carmen Mohíno, Farmacéutica y Nutricionista.

Un estudio del instituto de investigación biomédica de Barcelona ha demostrado que consumir algunas grasas estimula la metástasis. De ello hablamos con Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista y Tecnólogo Alimentario, y con la doctora Aitana Calvo.