frutas de temporada

La cesta ECO de la compra se encarece según los productos, la diferencia de precios entre hortalizas puede superar el 100%, el pescado con sello MSC (pesca sostenible) apenas llega al 10%.

Por otra parte, el presidente de los la Asociación de Mercados Municipales de Alicante, Francisco Alemañ, ha valorado positivamente el anuncio del alcalde de la remodelación de los mercados de Benalúa y Babel

El níspero de Callosa ha llegado esta temporada mucho antes. La maduración temprana ha dado nísperos más sabrosos, pero más pequeños, aunque como contrapartida, la rápida entrada en el mercado hace que no tenga competencia de otras frutas de temporada

Una propuesta para el público infantil que les invita a conocer frutas y verduras de temporada de forma divertida.

Entrevista a Óscar Rubio Segovia, gerente del establecimiento.

Escucha la edición de este martes de Más de Uno Jerez, con Juan Ignacio López

Cuando eres padre descubres que existe el “Método del plato”, también conocido como “el plato de Harvard”. Recomienda que el menú que elaboremos para nuestros hijos se haga en función a estas proporciones:

•50% frutas, verduras y hortalizas

•25% Proteínas

•25% Cereales o tubérculos

Ana García, responsable de comunicación de ¡La Colmena que Dice sí! nos explica esta iniciativa que pone en contacto una red de agricultores con los consumidores a través de una plataforma online en la que los consumidores pueden comprar frutas, verduras y carne directamente al hortelano o ganadero y después ir a recogerlas en la Colmena creada en su barrio. Una iniciativa muy interesante, que ya cuenta con 135 'colmenas' en España y que, aunque encarece el producto final, es en favor de la calidad.