champagne

Este año sí. BBK recupera la gran feria bizkaitarra, Santo Tomás, y convertirá al Arenal

bilbaíno en epicentro de la emblemática y esperada fiesta. Una cita que este año BBK ha

querido que llegue cargada de solidaridad. Y es que, en colaboración con la fundación

BISUBI, la entidad ha organizado varias actividades gastronómicas y solidarias, cuya

recaudación irá destinada a ASPANOVAS. En "Más de Uno Bizkaia" hemos hablado con Nora Abasolo de la BBK.

El cava y el champagne son sinónimo de celebración, especialmente en Navidad, así que no es mal momento para hablar de ellos y conocerlos un poco más. Además del precio y la procedencia conocemos otras diferencias y similitudes entre ambas bebidas. Oscar Peñin y Ángela Peña, sumiller del Restaurante Etxanobe nos dan las pautas para elegir el mejor espumoso.

Carlos Roca nos abre una nueva página de la Voz de la Historia

En Gente de la buena mesa nos visitó Ángela Rivera, propietaria de 'Mediodía', el lugar de moda en el mercado central para tomar ostras y champán