Cerveza artesana

La Semana Santa zaragozana tiene una nueva cerveza inspirada en los elementos que la caracterizan. Su creador es Daniel Latorre, presidente de la Asociación Cultural Ámbito Cofrade y se llama Samaritana.

Isabel de Segura y Pedro de Azagra han catado, junto a cincuenta representantes de la sociedad turolense, las tres propuestas elaboradas por Antonio Fumanal, maestro cervecero de Cervezas Ambar. La elegida para la próxima edición de la fiesta medieval es la cerveza elaborada con maltas tostadas "por el azar".

Nuria trabaja en Basqueland, la mayor fábrica de cerveza artesana de España y una de las mayores de Europa. Es la responsable del control de calidad. Con ella hablamos de su profesión y de cómo llega a la cúspide de una bebida cada vez más demandada y conocida.

Este viernes en Más de uno Pamplona hemos hablado con José Antonio Luengo, decano del Colegio Oficial de Psicología de Madrid y vicepresidente primero del Consejo General de la Psicología de España; esta tarde participa en la jornada, "La salud mental en los contextos educativos a debate", que se va a celebrar en el Planetario de Pamplona.

Entrevista a Andrés Ortega, presidente de la FES.

Entrevista a Antonio Marugán, concejal de Servicios Sociales.

Los integrantes del blog, El Santuario de la Cerveza, cada semana traen a la "Terraza del Fin de Semana" las historias más curiosas del mundo de la cerveza

Este oasis urbano, ubicado en el cine de verano Fuenseca, es el punto de encuentro ideal donde disfrutar de un tardeo cervecero sin prisa durante el intenso Mayo Cordobés

Cuenta con una terraza, zona de restauración y bar, espacios que acogen una amplia programación cultural, gastronómica y musical

María José García, de La Alegría de la Huerta Manchega, nos ha confirmado que, a causa de la previsión de lluvias, el Mercado de Primavera pasa del sábado al domingo, en el mismo lugar y a la misma hora.

El multiusos de la Xunta acoge este viernes y mañana sábado la Xornada Técnica sobre "Elaboración de cervexa artesá". Entre otros asuntos se hablará de la importancia del etiquetado en braille. Con Mercsdes González repasamos estas jornadas y otras citas como el Concurso de Tapas de Lugo, la II Xornada de degustación de Tenreira de Ancares o la XX Exposición de Cogumelos que organiza la Sociedad Micológica Lucus.