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Entrevista a Ángel gerente del restaurante.

Esta cita quiere poner en valor la excelencia de la cocina de este establecimiento a través de recetas míticas

Entrevista a Julio Santervás, gerente del Asador Maribel.

Entrevista a Julio Santervás, gerente Asador Maribel.

Asador Iñaki, de la mano de ArteMonte y Bodega Vinícola Real, celebra las Jornadas gastronómicas de la caza. Un evento diseñado para los amantes del sabor más puro de la carne y la cocina tradicional.

La lista de los 100 mejores chefs del mundo alberga el nombre de 18 cocineros españoles, siete de los cuales han podido lograr entrar en el top 20. Descubre aquí su oferta gastronómica.

José Aguilar explica algunos consejos para asar la carne y conseguir el punto perfecto. Aguilar incide en el asado de carne tanto a la brasa como en una cocina convencional.

Las barbacoas con familiares o amigos es uno de los planes perfectos en verano. Sin embargo, si el trabajo o los estudios no lo permiten se puede disfrutar de algunos restaurantes que ofrecen carnes a la brasa. Estas son algunas de las mejores parrillas en la capital de España.

El Asador Etxebarri desciende del tercer al sexto puesto en el ranking de los mejores restaurantes del mundo. El restaurante de Bittor Arginzoniz era uno de los favoritos para alzarse con el primer puesto de la prestigiosa clasificación The World's 50 Best Restaurants.

En Onda Cero Galicia estamos buscando o "mellor chuletón ". La votación está abierta hasta el 3 de junio en nuestra página web.

Hoy conocemos las especialidades de este asador situado en la urbanización de O Rial en Vilagarcía de Arousa.