Aquí en la onda Madrid

Charlamos con José Manuel Jurado, director del Mercado Madrid Productores, un mercado tradicional de productos de Madrid que se celebra en Matadero Madrid. Normalmente se celebra el último fin de semana de cada mes, pero se ha decidido adelantar debido a la cercanía de las fiestas navideñas. Todos los productos son de producción artesanal y van del productor al consumidor. En el Mercado Madrid Productores podremos encontrar desde cervezas y vinos hasta hierbas aromáticas, huevos, carnes y todo tipo de embutidos.

En Aquí en la Onda Madrid charlamos con Alberto Luchini, Director de la Guía Metrópoli, con motivo de la publicación de la nueva edición de dicha guía.

Charlamos de gastronomía con nuestro chef Juan Pozuelo y el Presidente de Comerciantes del Mercado de Antón Martín, Javier Casado. Nos habla de la historia y actualidad de uno de los mercados más antiguos de Madrid que este año cumple su 75 aniversario.

Podcast completo de Aquí en la Onda con Rosana Güiza.

Podcast completo de Aquí en la onda con Rosana Güiza. Jaime Novo nos trae como cada miércoles su sección de "Piensa en bici. Resumimos la crónica local y regional de la Comunidad de Madrid.

Con Rosana Güiza

Podcast completo de Aquí en la onda con Rosana Güiza.

Podcast completo de Aquí en la onda Madrid con Alberto Granados.

Podcast completo de Aquí en la onda Madrid con Alberto Granados.

Podcast completo de Aquí en la onda con Alberto Granados.