El mejor cabrales del mundo está en Los Picos de Europa

El queso de cabrales es uno de los más característicos de nuestro país. Pepe Bada, con su quesería en Los Picos de Europa ha conseguido elaborar el mejor queso del mundo . Nació en una familia que siempre se ha dedicado a ello, y ha querido seguir con la tradición. Es un oficio y una industria más, que no sólo es artesanía, sino también un comercio.