Pablo Amate
ondacero.es | | 03/05/2011
Pablo Amate / ondacero
Es periodista especializado en turismo, gastronomía y vinos, colaborando en diversos medios de comunicación andaluces y nacionales.
Asimismo es director del Curso de Gastronomía, Enología y Nutrición del Centro Mediterráneo de la Universidad de Granada. Curso que ha cumplido 21 años de antigüedad. Autor de catorce obras sobre el turismo gastronómico y enológico, entre otras materias, a sido jurado de concursos de vinos en lugares tan variados como: Hong Kong, Argentina, Japón, India, Canadá, Rusia, etc. Siendo Miembro de la Unión Española de Catadores