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Salseros

'Crusoe Treasure', primera bodega submarina

El gerente responsable de Crusoe Treasure, Borja Saracho, nos visita para contarnos cómo han hecho una bodega submarina. Él y su equipo llevan años y años investigando y analizando para poder crear sus vinos. "Conseguimos vinos diferentes, que es lo que buscábamos", asegura el gerente. Los vinos se encuentran a 18 metros de profundidad en una bodega submarina donde los vino envejecen en la Bahía de Plentzia, Bilbao. Además, cuentan con un registro sanitario que es favorable para el medio ambiente, así como recaudan fondos para la investigación de las especies marinas.