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Tercer y último día para profesionales en Fitur 2017 Charlamos, entre otros, con la directora general de Turismo del Govern, Pilar Carbonell, con la consellera de Turismo de Formentera, Alejandra Ferrer, con los alcaldes de Calvià y Marratxí, Alfonso Rodríguez y Joan Francesc Canyelles, respectivamente, y el directivo de Autoclick, Eduardo Valtueña. Tenemos agenda cultural y de ocio, también de Sant Sebastià, y terminamos con las "Tendencias" hoy gastronómicas de Tommy Ferragut, que viene acompañado de algunos de los chefs que nos van a representar en Madrid Fusión 2017.